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辣炒卷心菜最正宗的做法

生活百科卷心菜

主料：包心菜1個 。
輔料：油1湯匙、鹽10克、花椒5克、辣椒碎10克 。
步驟：
1、把包心菜洗凈備用 。
2、將包心菜掰成塊狀 。
3、熱油，小火炒香花椒、辣椒碎 。
4、放入包心菜 。
【辣炒卷心菜最正宗的做法】5、中火反復煸炒 。
6、炒制到包心菜發軟塌秧，加鹽調味 。即可關火裝盤 。