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紅種木瓜怎么做

生活百科木瓜

1、木瓜酸奶
食材：木瓜100～150g，酸奶200g 。
【紅種木瓜怎么做】木瓜削皮，去籽，切塊 。跟酸奶一起放到果汁機／粉碎機，就可以了 。
2、木瓜撞奶
食材：木瓜汁50ml，牛奶200ml 。
木瓜去皮，去籽，切塊，根據你的需要，切多少木瓜；木瓜用料理機打成木瓜汁；木瓜汁用紗布過濾，取出50ml木瓜汁；200ml牛奶倒入牛奶鍋中加熱 ， 微微煮沸；PS：約80-90°；加入過濾好的木瓜汁50ml，拌均，微煮開 ， 關火；把煮好的木瓜牛奶倒入準備好的容器中，等放涼凝固即可吃 。
3、木瓜雪耳羹
食材：雪耳1朵 ， 木瓜1個 ， 枸杞少許，冰片糖適量，清水適量 。
雪耳用清水提前泡上 。把雪耳泡軟變大 。再把雪耳中間黃色部份摘掉 。然后摘成小朵清洗干凈，木瓜去皮洗凈切塊 。鍋內加入適量清水燒開，放入雪耳 。再加入木瓜 。蓋上蓋子煮至木瓜變軟 。再加入枸杞煮5分鐘 。加入冰片糖 。煮至糖溶化即可 。