檸檬膏燉稀了有增加熬制的時間、多加點冰糖繼續熬制、做好保溫工作三種補救方法 。
?。?、渣w影局頻氖奔?。將燉稀的檸檬膏倒入鍋中,小火慢燉 , 直到濃稠為止 。
?。?、多紦磴冰糖冀{局?。在檸檬膏中加入冰糖繼續熬制可有效增加黏稠度 。
?。場⒆齪帽N鹿ぷ?。燉好后保溫也很重要,可以讓檸檬膏更加黏稠 。
制作小貼士
?。?、清洗柠檬覛gㄒ醚問咕⒋輳?畢竟需要長時間燉煮 , 要盡可能去掉表面的臘 。
?。?、切柠脛莠的时候覛gㄒ⒁獍踩?尤其是切最后兩刀,小心手別被劃傷 。
?。場⑷サ裟實淖咽欠淺V匾牟街瑁?一定要小心去干凈 。
【檸檬膏燉稀了怎么補救】 ?。礎⒛屎捅塹撓昧勘壤蟾攀牽保?.5,相當于1000克檸檬要用1500克黃冰糖 。
