【醋和堿混合后有毒嗎】醋的成分主要是醋酸，堿的成分為碳酸鈉，混合生成醋酸鈉，無毒 。乙酸鈉又稱醋酸鈉，相對分子質量為１３６．０８ 。性狀為無色透明結晶或白色顆粒，在干燥空氣中風化，在１２０攝氏度時失去結晶水，溫度再高時分解 ， 相對密度１．４５，熔點５８攝氏度，易溶于水 ?？捎糜谧骶彌_劑、媒染劑，用于鉛銅鎳鐵的測定，培養基配制 ， 有機合成，影片洗印等 。
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