用酸奶做出來是并沒有牛乳做出的香味的,口味也會不一樣 。但一樣還可以用酸奶做出蛋撻液 。酸奶無鮮奶油蛋撻液的處理方式 如下所示:
1、打雞蛋,放糖,加酸奶 。有泡沫塑料也無所謂;
2、加玉米粉混和,靜置一分鐘,加香草精;
【酸奶無奶油蛋撻液的做法 做蛋撻液沒牛奶可以用酸奶代替么】3、入蛋撻皮,加核桃仁粒,靜置一分鐘,等泡沫塑料縮小后入式烤爐 。上下火180度,烤15min 。還可以在蛋撻液烤起來后減少上烤爐溫度至120度 。
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