1、饅頭比米飯更容易發胖 。
【饅頭和米飯哪個容易發胖】2、經過研究100克米飯的熱量只有117千卡，但是饅頭能提供的熱量是二百三十三千卡，是米飯的兩倍還要多 。其實，對于大米和面粉單位質量的熱量其實是差不多的 。但是如果兩者已經做成了米飯和饅頭 。饅頭的單位質量的熱量要明顯高過米飯 ， 所以對于吃同等重量的饅頭和米飯，相對來說吃饅頭攝入的能量更多，更容易導致發胖 。
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