【脂肪肝吃什么食物好】1、大蒜是生活中非常常見的一種食材，平時做料理時 ， 使用一些大蒜來提味增鮮，根據相關研究，大蒜粉補充劑有利于降低脂肪肝患者的脂肪，脂肪肝患者平素的飲食，應該注意大蒜的攝取 ， 合理攝取大蒜，對于改善患者的脂肪肝是有利的 。
2、沙丁魚富含ω―3脂肪酸，有助于降低人體脂肪，有效改善脂肪肝患者的肝臟脂肪 。含有這些脂肪酸的食品有以下幾種種類 ， 有鮭魚、沙丁魚、胡桃等 。有脂肪肝的患者建議盡可能多吃這種食品 。
3、咖啡，特別喜歡熬夜的年輕人，他們選擇早上1杯咖啡進行提神，其實咖啡對身體也有好處，咖啡中含有一種抗氧化劑 。而且有抗炎作用 ， 該物質被稱為綠原酸 ， 綠原酸有利于降低膽固醇和高血壓，并可避免非酒精性脂肪肝的影響 。
4、椰菜是科學家曾經研究過的，長期食用花椰菜，小鼠的肝臟可以避免脂肪的蓄積，而且，花椰菜屬于蔬菜類的食品，各種蔬菜有利于降低脂肪肝 。

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