花生醬制作方法 _花生醬

1、首先將花生洗凈晾干，開小火炒至花生可以輕松剝皮為止。
2、然后將花生撈出晾涼，去掉紅皮。
3、去皮的花生倒入料理機中，加白砂糖絞打成花生粉沫。
4、鍋里倒花生油，油溫燒熱，關火冷卻。
【花生醬制作方法】5、將冷卻了的花生油倒入花生沫中，攪拌均勻，倒入容器中保存即可。