雞肉配蘑菇，胡蘿卜做餃子餡餃子好吃 。
做法：
雞胸、香菇、胡蘿卜分別洗凈，香菇切段，2-3碗面備用；
二、開水焯香菇；
3.大約7分鐘后，變軟，撈出香菇擠干水分，切碎，胡蘿卜切碎；
【雞肉配香菇、胡蘿卜做餃子餡包餃子好吃 雞肉搭配什么蔬菜包餃子好吃】4.同時，雞肉用蔥、姜、蒜剁碎，味道鮮美；
5.將切碎的雞肉和蘑菇胡蘿卜活餡，加入鹽、醬油、蠔油、適量胡椒粉，活均勻，待用；
六、搟皮、包餃子、成型；
7.在沸水中煮幾分鐘，餃子漂浮，用冷水煮兩次 。

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