冷凍的無骨雞爪能做清蒸雞爪、紅燒雞爪、泡椒雞爪 。其中泡椒雞爪需要準備材料:雞爪、泡椒、鹽、花椒、白醋、料酒 。共分為4個步驟 。以下是泡椒雞爪做法詳細操作:
第一步:雞爪焯水
將鳳爪用水多次沖洗,瀝干水分,去掉指甲 。
第二步:煮雞爪
鍋中加水,放入花椒、料酒煮10分鐘 。
第三步:放入容器
把泡椒放入雞爪內,加入鹽、泡椒水 。
第四步:靜置雞爪
攪拌均勻,蓋上蓋子,靜置1天即可 。
【冷凍的無骨雞爪怎么吃】總結:以上就是關于冷凍的無骨雞爪怎么吃的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。
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