【吳裕泰干茶條索緊細卷曲,顯白毫,細嫩勻整;張一元的葉底則是芽 張一元和吳裕泰的區別】1.葉底：葉底方面，吳玉泰的葉底黃綠色，細嫩均勻；張一元的葉底是芽葉肥壯，但不均勻 。
2.干茶:在干茶上，吳玉泰的干茶條緊緊卷曲，呈白色，夾雜著葉子和黃橙色的花朵；張一元的干茶條又肥又直，有大朵黃色的干花、黃褐色的葉子和木梗夾雜物，整體顏色較深 ?？偟膩碚f，吳玉泰的干茶略勝一籌 。
3.茶湯:第一泡(時間15)s，水溫100℃）兩種茶湯都是淺黃色的，乍一看沒什么區別，但如果你仔細看，張一元的湯顏色會稍微深一些；味道上，吳玉泰香氣清新醇厚；張一元花香濃郁，甜度高，各有優勢 。第二泡(時間15s，水溫100℃）第二，兩種茶的湯色變化不大 。相比之下，張一元略亮 。在口感上，吳玉泰鮮醇澀；張一元味甜醇厚，花香濃郁 。第三泡(時間20s，水溫100℃）第三次浸泡時間提到20s，湯比第二泡更醇厚，吳裕泰比張一元湯略深 。在口感而言，兩者都有濃郁的花香，吳裕泰口感清爽醇厚，張一元甜度較高，但略帶悶味 。接下來的第5泡，整體變化不大，味道上，吳裕泰花香濃郁，微澀，張一元花香濃郁，甜醇微淡 。