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煲雞湯放海參的制作方法 煲的雞湯里邊能放海參嗎

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煮雞湯放海參的做法:原料:半只雞，一袋海參 。輔料:姜片3片，清水1升，鹽適量 。
制作過程：
1.雞洗凈后切成塊，焯水 。
2.海參洗凈后焯水 。
3.鍋里放少量油，加熱后放姜片，加入雞塊和海參爆香 。
4.將雞塊、海參、姜片倒入砂鍋中，加入1升清水鍋1小時 。
【煲雞湯放海參的制作方法 煲的雞湯里邊能放海參嗎】5.出鍋 。盛人碗里可以吃 。在小碗里加入適量的鹽調味料 。