故陵椪柑：故陵椪柑是重慶云陽的特產 。故陵椪柑果實呈扁圓或高腰扁圓形，果皮鮮艷、橙黃色 ， 蠟質層厚，有光澤，果肉橙黃色，脆嫩汁多 。
【云陽美食】云陽紅橙：云陽紅橙系臍橙類的一個紅色果肉品種，果實圓球形，果面光滑，深橙色 ， 果皮薄 。
賴桃酥：原名癩頭酥 ， 是重慶地區的傳統名點 。
云陽桃片：云陽桃片糕始于唐代 ， 前身為糯米糕，明朝末年取名為桃片糕，又名八寶糕，清朝光緒年間，瑞蘭齋成為以生產桃片糕為主聞名于縣內外的大齋鋪 。
過橋抄手：重慶的過橋抄手是一道地道的重慶傳統美食，所謂過橋，就是將煮好的抄手盛入碗內，將高湯舀入，接著配上一小碗的調料 。

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