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粉葛搭配哪些食材可以煲湯

生活百科搭配

粉葛是一種長的像地瓜一樣的食材，能夠用于熬湯的 。粉葛煲湯不僅好吃并且也有營養成分，夜里喝也有一定的安神助眠作用 。針對老年人盆友而言多喝粉葛湯也有非常好的平穩血糖值的功效 。實際上粉葛能夠配搭很多食物來開展熬湯的 。粉葛煲魚頭湯、粉葛薏米湯、老冰糖粉葛湯、粉葛豬骨湯、粉葛涼粉草煲豬踭等，下邊一起來學習培訓一下吧 。
一、粉葛煲魚湯
原材料：鯪魚1條、粉葛500克、胡蘿卜1根、紅小豆50克、姜2片、小棗2粒 。
作法：
1、粉葛清洗，削皮切片，胡蘿卜清洗切片;
2、鯪魚清洗去鱗和鰓，控干水份，紅小豆清洗稍侵泡;
3、鍋中燒開，放進鯪魚煎至淡黃起鍋;
4、燉鍋中添加8碗水，放進魚，粉葛，紅小豆，生姜片，籮卜和小棗燒開;
5、隨后文火煲煮1個三十分鐘，放鹽調料就可以 。
作用：清熱解毒解肌、去去濕火;高血壓病、主動脈粥樣硬化癥屬濕火傷筋者，癥見關節疼痛、頸部強痛、身體倦苔、口干發燙、小便短黃、苔黃、脈滑數;也可以用以糖尿病，落枕了等;腎臟兩虛之高血壓病不適合食用本湯 。
二、粉葛薏米湯
原材料：小棗2粒，薏仁米50克，綠豆50克，粉葛500克，豬扇骨500克，姜2片，水8碗 。
作法：
1、將粉葛去皮切成厚塊備用;
2、將綠豆和薏仁米清洗，侵泡2鐘頭;
3、豬骨頭清洗后汆水，取瓦鍋，放進全部的食物火災燒開;
4、隨后文火煲煮一個半小時上下，添加鹽調料就可以 。
作用：生津止渴、清熱利濕、預防痘痘，對高血壓、糖尿病、腸胃有熱滯、胸隔翳悶人員一樣合適 。
三、老冰糖粉葛湯
原材料：粉葛500克，老冰糖15克，姜2片，大棗3粒 。
作法：
1、粉葛清洗削皮切片，紅棗去核;
2、湯煲中添加6碗水燒開，放進粉葛，大棗，姜片煲煮三十分鐘;
3、隨后添加老冰糖煮至溶化就可以 。
作用：清熱去火、紓解發燒感冒 。
四、粉葛豬骨湯
原材料：豬骨頭700克、粉葛500克、茯苓1片、姜2大面積、鹽少量 。
作法：
1、粉葛削皮清洗，切片 。
2、豬骨頭清洗斬塊，放進開水中燙直，撈出控干水備用 。
3、將豬骨頭與粉葛、生姜片、茯苓一齊放進瓦鍋內，引入適當冷水以火災燒開，改文火煲2鐘頭，加少量鹽調料就可以 。
作用：經常熬夜一族祛濕湯品 。
五、粉葛涼粉草煲豬踭
原材料：粉葛600克，涼粉草20克，豬踭500克，姜片3片 。
作法：
1、粉葛削皮切片，涼粉草浸泡洗干凈，豬踭一整塊清洗預留 。
2、全部原材料一起下瓦鍋，添加冷水2500ml(約10碗水流量)，火災滾沸，改慢火，煲約2鐘頭，下鹽便可 。
3、豬踭、粉葛撈出，淋入生抽與熱食用油，也可以做一道佐餐菜式 。
【粉葛搭配哪些食材可以煲湯】 作用：清熱解毒潤肺，消骨火，生津止渴 。