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揚湯止沸用什么原理避免安全事故,粉塵爆炸威力有多大,是什么原理？

生活百科

粉塵爆炸，指粉塵在爆炸極限范圍內，遇到熱源（明火或高溫），火焰瞬間傳播于整個混合粉塵空間，化學反應速度極快，同時釋放大量的熱，形成很高的溫度和很大的壓力，系統的能量轉化為機械能以及光和熱的輻射，具有很強的破壞力揚湯止沸用什么原理避免安全事故 。
粉塵爆炸多在伴有鋁粉、鋅粉、鋁材加工研磨粉、各種塑料粉末、有機合成藥品的中間體、小麥粉、糖、木屑、染料、膠木灰、奶粉、茶葉粉末、煙草粉末、煤塵、植物纖維塵等產生的生產加工場所 。
爆炸原理
表1—4 爆炸性粉塵的分級、分組
一般比較容易發生爆炸事故的粉塵大致有鋁粉、鋅粉、硅鐵粉、鎂粉、鐵粉、鋁材加工研磨粉、各種塑料粉末、有機合成藥品的中間體、小麥粉、糖、木屑、染料、膠木灰、奶粉、茶葉粉末、煙草粉末、煤塵、植物纖維塵等 。這些物料的粉塵易發生爆炸燃燒的原因是都有較強的還原劑H、C、N、S等元素存在，當它們與過氧化物和易爆粉塵共存時，便發生分解，由氧化反應產生大量的氣體，或者氣體量雖小，但釋放出大量的燃燒熱 。例如，鋁粉只要在二氧化碳氣氛中就有爆炸的危險 。
粉塵爆炸的難易與粉塵的物理、化學性質和環境條件有關 。一般認為燃燒熱越大的物質越容易爆炸，如煤塵、碳、硫黃等 。氧化速度快的物質容易爆炸，如鎂粉、鋁粉、氧化亞鐵、染料等 。容易帶電的粉塵也很容易引起爆炸，如合成樹脂粉末、纖維類粉塵、淀粉等 。這些導電不良的物質由于與機器或空氣摩擦產生的靜電積聚起來，當達到一定量時，就會放電產生電火花，構成爆炸的火源 。
通常不易引起爆炸的粉塵有土、砂、氧化鐵、研磨材料、水泥、石英粉塵以及類似于燃燒后的灰塵等 。這類物質的粉塵化學性質比較穩定，所以不易燃燒 。但是如果這類粉塵產生在油霧以及CO、CH4、煤氣之類可燃氣體中，也容易發生爆炸 。
粉塵的爆炸可視為由以下三步發展形成的：第一步是懸浮的粉塵在熱源作用下迅速地干餾或氣化而產生出可燃氣體；第二步是可燃氣體與空氣混合而燃燒；第三步是粉塵燃燒放出的熱量，以熱傳導和火焰輻射的方式傳給附近懸浮的或被吹揚起來的粉塵，這些粉塵受熱汽化后使燃燒循環地進行下去 。隨著每個循環的逐次進行，其反應速度逐漸加快，通過劇烈的燃燒，最后形成爆炸 。這種爆炸反應以及爆炸火焰速度、爆炸波速度、爆炸壓力等將持續加快和升高，并呈跳躍式的發展 。
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爆炸是一種劇烈的燃燒，燃燒的條件：（1）有可燃物；（2）有空氣（氧氣）助燃；（3）達到著火點 。
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面粉是可以燃燒的，古代破壞敵方糧草多用火燒，比如曹操火燒烏巢 。有人也烤過玉米、麥穗等，有時掌握不好，玉米、麥穗就會燃燒一部分 。面粉是很小的顆粒狀，在空氣中與氧氣充分接觸，一遇有明火很容易燃燒 。
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少量的面粉燃燒，釋放的能量有限，不會產生爆炸性的效果 。一旦面粉顆粒達到一定濃度，就會發生雪崩式的燃燒，一處面粉顆粒燃燒，迅速引燃周圍的面粉顆粒，幾乎是在一瞬間就引起大范圍空間里的面粉顆粒的燃燒，突然之間就會釋放出巨大的內能，進而引起空氣急劇膨脹，發生劇烈振動，發出巨大的響聲 。
“揚湯止沸”使可燃物隔絕氧氣，增大散熱表面積 。
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揚湯止沸，漢語成語，拼音是yáng tāng zhǐ fèi，意思是把鍋里開著的水舀起來再倒回去，使它涼下來不沸騰 。比喻辦法不徹底，不能從根本上解決問題 。
出處：出自漢·枚乘《上書諫吳王》：“欲湯之滄，一人炊之，百人揚之，無益也；不如絕薪止火而已 ?！薄度龂尽の簳M傳》：“揚湯止沸，使不焦爛 ?！?br /> 擴展資料：
“揚湯止沸”的故事：
劉廙是三國時期魏國人 。他的哥哥劉望之，被荊州刺史劉表所殺，他便投奔曹操，在曹操部下當一名秘書之類的官員 。劉廙有才，干事勤勉，受到曹操及其長子曹丕的器重 。當時，有個名叫魏諷的人，反對曹操，進行襲擊，被人告發后，曹操就把魏諷處死了 。而劉廙的胞弟劉偉，是魏諷陰謀襲擊曹操事件的同黨，因此也被曹操誅殺 。按照當時法律，劉廙因弟弟牽連，也當獲罪，并應全家抄斬 。
可是曹操愛惜人才，同時也了解劉廙的為人和他弟弟劉偉根本不同，據審查得知，當時劉廙還曾勸說劉偉別跟魏諷往來 。所以曹操下令，特別寬恕劉廙，不予判罪 。劉廙很感激曹操，他為此給曹操寫了一封信，信中有一段這樣寫道：“我的罪，例應滅絕祖宗和家族，幸而蒙您‘揚湯止沸’救了我和全家人的命，這樣的大恩，是永遠也報答不了的，今后我只有拼死為您效勞才是 ?！?br /> “揚湯止沸”指播揚鍋里的滾湯（開水），使它稍冷，暫不沸騰，是比喻寬緩急難的意思 。但后來人們在運用中，這句成語的原意有了變化，一般來用比喻臨時采取緊急措施，但不能從根本上解決問題，形容辦法不夠徹底 。