【誰知道萵苣的栽培與管理方法】1、品種：萵苣根據葉片的形狀可分尖葉、尖圓葉、圓葉三類 。每一類中根據成熟的早遲又分為早熟、中熟和晚熟品種 。栽培時可根據不同目的選用不同的品種 。
2、育苗：萵苣都先育苗后再植大田 。早熟和中熟品種露地育苗的一般在10月上、中旬播種，晚熟品種露地育苗的一般在11月份播種，如果利用小環棚育苗的，可在冬至前播種 。播種后稍鎮壓，適當澆水 。
3、整地：前茬出地后及時翻耕，耕深10至12厘米 。
4、定植：露地育苗的早熟種在11月中、下旬定植，中熟種12月定植，晚熟種在翌年2月下旬至3月上旬定植 。
5、田間管理：以施肥為最重要，但必須根據不同的時節采取不同的方法 。一般在定植活棵后，施一次肥，接著進行松土 。
6、采收：及時采收，采收過遲易空心，一般心葉與外葉平時是采收適期 。
7、留種：是自花授粉作物，但異花也可授粉 ， 故留種時要注意品種間的隔離 。

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