花生：糖大概為1：2
【糖大概為1:2主料:花生 做花生粘糖和花生的比例是多少】主料：花生；
輔料：糖適量、淀粉少量、水適量 。
做法：
1、花生用小火炒制，炒熟后關火；
2、冷水和白糖同時下鍋，小火熬制；
3、待鍋內大氣泡、鍋鏟能掛住糖漿的時候，下入炒好的花生拌炒；
4、同時向鍋內篩入淀粉，要不停翻炒；
5、待鍋內的糖漿凝固，花生表面掛上白霜以后即可出鍋，冷卻酥脆后即可食用 。

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