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蘑菇可以放冰箱保鮮三到五天 蘑菇可以放冰箱保鮮多長時間

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【蘑菇可以放冰箱保鮮三到五天 蘑菇可以放冰箱保鮮多長時間】
蘑菇可以放冰箱保鮮三到五天 。
保存方法：
1、將蘑菇洗凈 ， 去除表面的雜質；
2、使用熱水浸泡蘑菇消毒 ， 殺死蘑菇中的微生物；
3、將冰箱溫度調至1到2攝氏度；
4、用食品袋將蘑菇密封并放入冰箱 。
蘑菇屬于真菌類生物 ， 生存周期不長 ， 不能長時間保存 。冰箱冷藏只是能降低呼吸作用強度 ， 減緩腐壞速度 ， 延長保質期 。長時間冷藏有可能破壞蘑菇中的營養成分 ， 影響口感 ， 建議在短暫冷藏后立即食用 。