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糯米雞翅怎么做好

生活百科糯米

1、材料：雞中翅，糯米，香腸一根，鹽，雞精，醬油，糖 ， 黑胡椒粉 。
2、糯米事先用水浸泡半天 。
3、雞翅去掉中間的骨頭，放醬油 ， 糖，黑胡椒粉 ， 鹽，雞精腌漬兩小時左右 。
4、糯米瀝干水，將火腿腸切成小丁拌入，再放一點鹽和雞精拌一下 。
【糯米雞翅怎么做好】5、把糯米塞進腌好的雞翅里 。
6、將填好米的雞翅擺在盤里 ， 澆上腌雞翅剩的汁，上鍋蒸 。高壓鍋上氣后十五分鐘左右即可 。