【辣味花卷怎么做】1、食材：面粉300g、酵母(干)4g、辣椒油適量；
2、面粉加酵母和溫水和成面團醒發 。
3、醒好的面搟成餅 。
4、表面刷一層辣椒油 。
5、撒上椒鹽 。
6、卷成卷 。切成段 。拿一個兩端對折 。
7、兩端反方向向下擰成花卷，略醒上鍋蒸熟即成 。

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