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菠菜和黃瓜能一起吃
主料:豬肝60克,菠菜120克
輔料:干黃花菜30克,枸杞5克,火腿適量調料:姜4克 , 大蔥5克,鹽3克
做法:
1、將干黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右,清洗兩到三次,擠去水分,切段備用;
【菠菜和黃瓜能不能一起吃啊】2、菠菜去根,洗凈切段;
3、豬肝洗凈,切薄片,用開水飛去血水,然后用油、鹽、姜絲腌好;
4、起鍋下清水適量及黃花菜、枸杞,武火煮沸后 , 再煮十分鐘,下菠菜、豬肝煮沸后加入蔥花、鹽即可 。
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