蒲公英是一種大家都非常熟悉的植物，在農村，蒲公英尤其常見 幾乎路邊都可以看到蒲公英的身影 。蒲公英具有清熱解毒的良效，所以如果大家平時出現上火或者輕微發炎的現象的話，就可以用蒲公英泡水喝 。而紅棗則是一種用于補氣血的食物，女性平時使用的比較多，也可以泡水飲用 。那么，蒲公英和大棗可以一起煮嗎？
【蒲公英和大棗一起煮嗎】

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怎么挑選紅棗
1、表皮褶皺少的新鮮：新鮮的紅棗比較飽滿，果皮上褶皺較少的一般是當年產的 。而且，好的紅棗表皮經過擦洗后很光亮 。
2、顏色越深的越甜：不少人誤以為棗的顏色深淺跟其新鮮度有關，顏色越深的越陳 。但其實棗一旦被摘下，其表皮的顏色變化很小 。通過表皮的顏色，我們可以判斷棗的甜度 。顏色越深的，成熟度更高，也就越甜 。
3、頂端有柄的沒蛀蟲：紅棗的含糖量通常在60%—80%，很容易被蟲蛀 。頂端沒有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被蟲蛀過的了 。還可以用手捏一捏，感覺果肉軟而空的，也可能是蟲蛀的 。

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