1. 首頁 > 生活經驗 > >

南極熟蝦怎么做

生活百科南極

1、食材：紅蝦4個、油適量、椒鹽適量、姜蒜適量、青紅椒各一個 。
2、首先準備好原材料 。
3、然后從蝦的背部煎開， 拉出蝦線 。
4、接著清洗干凈的蝦加入鹽、姜片和白葡萄酒腌制一下 。
5、然后將蝦表面的水分吸干 。
6、接著燒熱鍋，放比平時多一點的油，下入腌制過的紅蝦去煎炸 。
7、然后炸好后再翻個面，將蝦炸熟 。
8、鍋中留少許油 ， 下入青紅椒和蒜絲一起翻炒 。
9、接著下入炸好的紅蝦 。
【南極熟蝦怎么做】10、最后加入椒鹽，注意兩面都要撒上，即可出鍋入盤中 。