紅蘿卜陳皮鍋瘦肉湯有理氣調和胃的作用 。
所需原料為10克陳皮、100克瘦肉、少許鹽和味精 。
制作:
1、 洗凈豬瘦肉,切絲;洗凈陳皮,切絲;
2、 將陳皮絲放入鍋中,加水浸泡5~10分鐘,水煎取汁;
3、 加入瘦肉絲,煮熟后加入鹽、味精等調味料 。
【紅蘿卜陳皮煲瘦肉湯的有理氣調中,和胃的功效 紅蘿卜陳皮煲瘦肉湯有什么功效】陳皮具有益氣健脾、降反止嘔、燥濕化痰的功效 。因此,對慢性胃炎、脾胃氣滯引起的腹脹、胃痛、暖氣、反酸、惡心嘔吐等疾病有明顯療效 。與豬瘦肉寓藥于食,相輔相成 。
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