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糖尿病能吃什么水果？

生活百科糖尿病


糖尿病能吃什么水果？

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新鮮草莓，每天最多食用2斤 。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益 。國外學者研究發現 ， 草莓中的有效成分 ， 可抑制癌腫的生長 。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上 。科學研究業已證實 ， 維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固 ， 皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響 。
新鮮櫻桃，每天最多食用6.6兩 。櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位 。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍 。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍 。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素 。
【糖尿病能吃什么水果？】柚子，每天最多食用6.6兩 。柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸等 。
梨，每天最多5兩 。梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風味芳香優美 。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用 。梨子具有清肺養肺的作用 。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低 ， 所以有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生” 。
哈密瓜，每天最多5兩 。哈密瓜不但香甜，而且富有營養價值 。據分析，哈密瓜的干物質中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7% ，  還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素 。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍 。
蘋果 ， 每天最多4兩 。蘋果是美容佳品，既能減肥 ， 又可使皮膚潤滑柔嫩 。蘋果是種低熱量食物，每10青蘋果0克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收 ， 故有“活水”之稱 ， 有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素 ， 皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢 。蘋果中的維生素C是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素 。
桔子，每天最多4兩 。橘子的可食用部分大約為76% 。每100g中含大約能量176kj、水分88.2g、蛋白質0. 8g、脂肪0. 4g、膳食纖維1.4g，碳水化合物8.9g、胡蘿卜素16605mg、視黃醇當量2775mg，硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.2mg;維生素C 19mg、維生素E 0.45mg;鉀177mg、鈉1.3mg，鈣19mg、鎂16mg、鐵0.2mg、錳0.05mg、鋅0.1mg、銅0.07mg ， 磷18mg、硒0.455g 。尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質 。
李子，每天最多4兩 。李子的營養略低于桃子 ， 含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C，煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分 。
桃子，每天最多4兩 。桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為“天下第一果” 。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油 。每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克 ， 熱量只有180.0千焦 。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用 。
獼猴桃，每天最多3兩 。世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面 。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高 。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首 。同時 ， 獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良，脂肪含量低且無膽固醇 。據分析 ， 獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達400毫克 ， 約為柑桔5-10倍；含糖類8-14%，酸類1.4-2-0% ， 還含酪氨酸等氨基酸12種 。
菠蘿，每天最多3兩 。菠蘿果實品質優良 ， 營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖 ， 維生素B、C，磷 ， 檸檬酸和蛋白酶等物質 。每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質0.5克 ， 脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克 ， 鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克 ， 核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機酸及菠蘿酶等 。