文章插圖
標準糖是十分糖 ， 五分糖就是標準糖糖量的一半 。糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解后能變成以上兩者之一的有機化合物 。
【標準糖是幾分糖】在化學上，由于其由碳、氫、氧元素構成 ， 在化學式的表現上類似于“碳”與“水”聚合，故又稱之為碳水化合物 。
文章插圖
標準糖是十分糖 ， 五分糖就是標準糖糖量的一半 。糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解后能變成以上兩者之一的有機化合物 。
【標準糖是幾分糖】在化學上，由于其由碳、氫、氧元素構成 ， 在化學式的表現上類似于“碳”與“水”聚合，故又稱之為碳水化合物 。