認清卡路里的偽裝 網友自爆成功減肥經

網友減肥自白:關于減肥,無論是對于自我,還是冷眼觀形形色色的“眾生相”,皆感慨頗多 。首先減肥并非單純的“為悅己者容”,個人感覺,很多時候不是減不下來(有些個別是體質決定的,屬于喝白開水都會長胖型,不在此列討論范疇之中),而是缺乏意志力,這個意志力最關鍵 。
什么是卡路里
卡路里,是一個能量單位 。我們往往將卡路里與食品聯系在一起,但實際上它們適用于含有能量的任何東西 。例如,4升汽油含有約3.1千萬卡路里的能量 。利用217個“巨無霸”大號漢堡中的卡路里,您能夠駕車行駛35公里 。
簡單計算食物卡路里的三步驟!
步驟一:先了解食物分類 。
簡單地說,就是說你必須知道你所吃的食物里有什么東西,這些東西分別是屬于哪一類的 。舉例來說,當你吃一碗牛肉面時,你必須要能知道其中的牛肉是屬于肉類,面是屬于主食類,而里面那幾根豆苗是屬于蔬菜類 。
之所以要知道是食物是屬于哪一類,是為了卡路里及營養的計算,如果是主食類的話,一份有70大卡的熱量,肉類為75大卡,水果每份60大卡,蔬菜熱量很低,每100公克約只有25大卡的熱量,油脂每份則有45大卡 。知道分類,才能知道各類食物要個別乘以多少卡路里 。
步驟二:了解食物的份量計算方法 。
當你知道食物是哪一類后(步驟一),你就很容易知道食物的份量是如何計算的,并能夠算出該食物的份量 。舉例來說,當你知道牛肉面中的牛肉是屬于肉類的話,你就知道肉的算法為兩湯匙或兩指大小算一份 。
因此,只要在吃之前,先將肉挑出來看有幾塊,比一下大小,就知道牛肉面的牛肉有幾份肉類,以此類推,算出面的份量來(主食類用碗來量) 。
步驟三:計算出食物的卡路里 。
食物的卡路里=主食類的份數×70+肉類的份數×75+水果類的份數×60+蔬菜類的份數×25+其他(指湯或食物烹調所用的油脂)
再舉牛肉面為例,假設你算出來牛肉有兩份(屬于肉類),面條有四份(屬于主食類),蔬菜因為很少所以不計算的話,那么牛肉面的熱量=(70×4)+(75×2)=430大卡 。
基本上,我們所算出來的這個熱量只有牛肉和面的熱量,但因為牛肉面還有湯,所以你還要加上湯的熱量 。假設,這個湯很清淡的話,你可以酌量加個1茶匙油的熱量(45大卡),若比較油可加個2茶匙,若很油(浮了一層油)則可酌量算個3茶匙的熱量 。
知道"卡路里"是何方神圣之后,想必大家都很想知道控制卡路里減肥成功的網友是如何減肥成功的吧,趕緊來看看吧 。
網友減肥成效:110斤減到90斤大家都知道,“節食+運動”是減肥的葵花寶典,也就是人們常說的要“管住嘴,邁開腿” 。這個顛撲不破的道理說起來容易,做起來卻很難,多少人都是無功而返 。關于運動的話題大家可能已經談得很多了,我就講講關于飲食方面的問題吧,當然是在運動的前提下 。
【認清卡路里的偽裝 網友自爆成功減肥經】網友減肥食譜
總的來說,就是要多吃低熱量、低脂肪的東西,多吃水果和蔬菜,少吃肉 。不過,說起來簡單,做起來確實不容易 。特別是食欲好、胃口好的美眉們可得感受那種“身在煉獄,心在天堂”的感覺了 。廢話少說,看看俺去年5月份的減肥食譜吧 。
起床后:一杯清水+一杯蜂蜜(排毒);
早飯:2個包子;或者一個茶葉蛋(雞蛋最容易形成飽腹感)+一碗小米粥(屬于粗糧一種);或者皮蛋瘦肉粥;
上午十點左右:吃一個香蕉(雖然卡路里高,可是是粗纖維),或者一個雞蛋;
午飯:西紅柿炒雞蛋(容易產生飽腹感,西紅柿補充維生素C),或者2個包子+一個雞蛋,或者紅燒鯽魚(熱量低,自己動手紅燒,一個月一次);
晚飯:砂鍋豆腐或者是麻辣燙,全是蔬菜,健康又營養(麻醬熱量高,少放或者不放) 。
運動方面:學校的游泳館對外開放,開始跟BF學游泳,泳衣、泳鏡、泳帽全副武裝,每周去一兩次,游泳最消耗熱量和脂肪,同時減全身;飯后半小時站立;坐公交,即使有座位也堅持站立;上下課、回宿舍天天爬樓梯 。
每日的卡路里
控制在1000以內
一個月下來,我瘦了10斤 。第二個月,飲食照舊,任何碳酸飲料滴口不喝,即使遇到應酬聚會的時候,堅持多喝湯,沒有茶,就自帶礦泉水 。朋友中JJ是減肥狂人,很苗條 。她告訴我冬瓜是消脂的,可以狂吃;如何做瘦身湯,把粗纖維的菜放在一起煮湯,熱量低還容易產生飽腹感 。
這期間結識一減肥MM,告訴我減肥最最最重要的方面就是:控制卡路里 。她對每種食物的卡路里都爛熟于心,有天晚上我告訴她,晚飯吃了半個西瓜 。她發過來幾個大大的驚嘆號,嚴重警告我,一般人以為吃西瓜可以減肥,錯錯錯,乃錯誤常識,西瓜熱量很高,半個西瓜=3碗米飯,相當于1800多卡路里,而正常人每天只要吸收1200卡路里就OK了 。減肥期間要想取得顯著效果,最好每日卡路里的攝入量控制在1000以內 。以至于我現在看到食物腦海立刻開始飛轉,滴滴滴——計算食物的卡路里 。
不知不覺中游泳圈掉了 。五月初淘的一件紅色T恤,當時很合身,現在穿整整大了一圈;去年夏天一條買小了腰身的白底咖啡色公主花的連衣裙,一直閑置著,再次翻出來很輕松地套上了;一條牛仔短褲過去穿上緊繃繃的,褲筒一直嫌小,現在穿上空蕩蕩的,大腿瘦了 。驚喜的是,過去夏天的衣服都不合身全部換掉 。這一切都在暗示我,我真的瘦了,真的瘦了耶,這種感覺真好 。