【啤酒里含大麥芽,酒花,水等成分 啤酒里含有什么成分】
啤酒里含大麥芽 ， 酒花 ， 水等成分 。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料 ， 并加啤酒花 ， 經過液態糊化和糖化 ， 再經過液態發酵而釀制成的 。其酒精含量較低 ， 含有二氧化碳 ， 富有營養 。它含有多種氨基酸 ， 維生素 ， 低分子糖 ， 無機鹽和各種酶 。這些營養成分人體容易吸收利用 。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收 ， 在體內產生大量熱能 ， 因此往往啤酒被人們稱為“液體面包” 。
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