1、青蟹一只，面條70g ， 蔥花適量，蒜瓣2瓣 ， 姜片2片，鹽適量 ， 油適量 。
2、蒜瓣切碎 。
3、蔥切成蔥花 。
4、姜切片 。
5、鍋內倒油，燒熱，爆香姜蒜 。
6、螃蟹沖洗干凈，用菜刀劈成兩半，放入鍋內煎一會 。
7、然后翻炒一會，螃蟹變色后加水，多加一點 。
8、待湯汁鮮美，煮沸后加入面條 。
【蟹香面怎么做】9、面條熟后加入鹽調味，撒一點蔥花點綴，即可出鍋 。
1、青蟹一只，面條70g ， 蔥花適量，蒜瓣2瓣 ， 姜片2片，鹽適量 ， 油適量 。
2、蒜瓣切碎 。
3、蔥切成蔥花 。
4、姜切片 。
5、鍋內倒油，燒熱，爆香姜蒜 。
6、螃蟹沖洗干凈，用菜刀劈成兩半，放入鍋內煎一會 。
7、然后翻炒一會，螃蟹變色后加水，多加一點 。
8、待湯汁鮮美，煮沸后加入面條 。
【蟹香面怎么做】9、面條熟后加入鹽調味，撒一點蔥花點綴，即可出鍋 。