【粘米面是什么面】粘米面是人類的主食材料 ， 粘米就是大米 ， 是通過水稻種植而收取的顆粒，人古至今都在生活中扮演了很重要的角色 ， 沒有它人類很可能無法生存 。粘米可用來煮飯，用清水淘洗干浄，再加入適當清水(超過粘米12毫米)放入電飯緹進行蒸煮 。這種煮法不是直接加熱而是靠蒸汽加熱而熟的，好處就是不會煮糊 。味道清香可口 ， 將清洗干凈的大米用一個瓷碗裝好并加入清水，在放入有分層的蒸鍋內放到火爐上或者電磁爐上加熱 。熬制白米粥，將水放入鍋內燒開再把洗干凈的大米倒進去用大火熬煮 ， 直到素至八層熟時開小火熬，熬制過程中并不停的攪拌 。
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