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泡菜炒什么好吃

生活百科泡菜

泡菜炒年糕 。
做法如下：
1、備齊食材年糕300克 ， 泡菜50克 ， 年糕醬20克，番茄醬20克，玉米色拉油20克；
【泡菜炒什么好吃】2、準備原料，將泡菜切成小塊；
3、年糕掰成開；
4、鍋中燒開水，將年糕放進去煮軟，取出用涼水沖一下瀝干水；
5、鍋中油燒熱，放入泡菜煸炒；
6、放入年糕翻炒，將年糕用鏟子鏟開；
7、倒入年糕醬翻炒均勻，嘗下味道；
8、倒入少量番茄醬 ， 繼續翻炒均勻，裝盤即可 。