崇明糕怎么吃

1、熱的崇明糕:切片來吃,切2寸左右邊長,厚薄1公分左右的薄片食用 。
2、冷的崇明糕:蒸著吃,切好的崇明糕平鋪于碗中,放碗內蒸幾分鐘即可 。
3、做成湯:放些酒釀做成酒釀糕絲湯 。
【崇明糕怎么吃】4、炸著吃:置于油中微炸即可食用 。