【蛤蜊是干垃圾嗎】蛤蜊的殼是干垃圾，肉是廚余垃圾 。干垃圾 ， 即其它垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、濕垃圾以外的其它生活廢棄物 。干垃圾的投放，應盡量瀝干水分，難以辨識類別的生活垃圾投入干垃圾容器內 。
廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業 。
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