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怎么做桃子雪糕

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怎么做桃子雪糕

文章插圖
1、食材：桃子果肉280g、牛奶80g、酸奶90g、煉乳30g、蜂蜜25g、檸檬汁10g 。
2、盡量挑選顏色發紅，軟一點的鮮桃，洗凈去皮 。
3、切塊后放入料理機 。
4、加入牛奶 ， 酸奶，煉乳，蜂蜜，檸檬汁 。
5、一起攪拌成汁狀，時間大約1分鐘 。不要過度攪拌，否則泡沫太多不宜凝固 。
6、倒入模具 。
7、放入冰箱冷凍8小時 。
【怎么做桃子雪糕】8、鮮桃味很濃郁，口感的層次感分明 。