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長期保存豬肚的方法：
1、把新鮮的豬肚刮洗干凈;
2、放入清水鍋內(nèi)煮至近九成熟后撈出;
3、把煮好撈出的豬肚用冷水過涼,然后稍加晾干去除水分;
4、把晾干后豬肚切成條塊,用保鮮袋包裹成小包裝;
【豬肚怎么保存】5、把以上處理過的豬肚，放入冰箱內(nèi)進(jìn)行冷凍保存 。

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