剛剛摘下來的柿子，質地很硬，不能食用，而且很酸，需要放上2-3天之后，柿子才會變軟，口味變得酸甜可口，可以讓大家愉快的食用 。吃柿子是很有講究的，有許多禁忌需要引起大家的注意，比如吃柿子的時候不能喝酒，而且在晚上入睡之前也盡量不要吃柿子 。那么，獅子什么時候吃比較好呢？
【柿子什么時候吃比較好】
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柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大 。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石 。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成 。
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