現在似乎非常流行酵素這種食物，從醫學上來說，酵素不但能夠幫助人們排掉身體內的毒素，同時還可以有效促進新陳代謝，尤其對于治療便秘這個方面，發揮的作用是非常強大的 。很多人喜歡在網上購買一些水果酵素，但是更健康的話，還是在家自己做比較好 。那么芒果酵素的做法是什么?
【芒果酵素的做法是什么？】
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盡量將水果鋪平,不要留有空隙哦,到最后放上檸檬和最后一層的糖,用筷子或者勺子將水果壓一下,再蓋上蓋子,密封好....放入陰涼處發酵三到六個月,就可以喝了...
第二天,酵素里的糖有些已經轉化了,水果里的水份已經隨糖浸出來了,可以看到里面有許多小氣泡不停地在發酵哦....我做了兩瓶,一瓶是全冰糖,另一瓶是紅糖....瓶子上貼有制作的日期,那樣就可以知道自己什么時候能喝了哦~
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