白蘿卜餅的做法大全 _生活百科

白蘿卜是生活中比較常見的美食，白蘿卜的營養價值也是非常高的，白蘿卜可以做蘿卜餅，也可以做很多的美食，下面給大家介紹一下關于白蘿卜的一些相關的做法，這樣不僅僅能在除了吃炒白蘿卜，拌白蘿卜以外，還可以吃到關于白蘿卜的其他美食，對身體也是很有功效的。

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功效營養
【白蘿卜餅的做法大全】 除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。白蘿卜下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便；白蘿卜主治肺萎肺熱吐血，氣脹食滯，飯食不消化，痰多，口干舌渴，小便不暢，酒毒；生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽干，胸膈飽悶，大小便不暢。年來醫學界發現白蘿卜有抗癌作用：由于白蘿卜含有木質素可以提高巨噬細胞的活力從而吞噬癌細胞．而且還含有一種酶能分解致癌的亞硝胺所以有抗癌作用．另外白蘿卜是人體補充鈣的最佳來源之一