活蝎子怎么往外省發貨 _生活百科

1.活蝎子怎么制成干品
全蝎的加工
（1）淡全蝎的加工。淡全蝎又叫清水蝎。加工前，把采收到的蝎子放入清水中浸泡1小時左右，同時輕輕攪動，洗掉蝎子身上的污物，并使蝎子排出糞便；撈出后放入沸水中用旺火煮30分鐘左右，鍋內的水以浸沒蝎子為宜；出鍋后，放在席上或盆內晾干。應注意的是，煮蝎子的時間不可過長，以免破壞蝎體的有效成分。
（2）咸全蝎的加工。首先將蝎子放入塑料盆或桶內，加入冷水進行沖洗，洗掉蝎子身上的泥土和其他雜物，這樣反復沖洗幾次，洗凈后撈出，放入事先準備好的鹽水缸或鍋內。缸或鍋蓋上草席或竹簾，鹽水以沒過蝎子為度，浸泡30分鐘至2小時左右。在配制鹽水時，一般1kg活蝎加入300g鹽水，5000ml水。先將鹽在鍋內溶解后，再放入蝎子，待浸泡一定時間后加熱煮沸，水沸后維持20～30分鐘，然后開蓋檢查，用手指捏其尾端，如能挺直豎立，背面有抽溝，腹部癟縮，即可撈出，放置在草席上于通風處陰干，即成咸全蝎或鹽水蝎。切忌在陽光下暴曬，因為日曬后使蝎體泛出鹽晶而易返潮。陰干后的咸全蝎在入藥時用清水漂走鹽質，以減少食鹽的含量及副作用。