【黃豆粉的做法,簡單又好吃 朝鮮打糕用糯米粉的家常做法】
食物:2杯糯米、三分之二一杯水,四分之一杯黃豆粉、5湯匙白糖;
流程:
火爐開中火,把黃豆粉和2湯匙白糖炒出香味;煮開糯米,添加3湯匙白糖攪拌,攤涼;操作臺墊保鮮袋,把糯米鋪平在墻上;用搟面杖敲擊糯米糕,邊敲邊灑水,直至看不到小米粒,大概40分鐘左右;把米糕切割成自己喜歡的款式,在黃豆粉里滾一下;把少許黃豆粉篩在米糕上就可以 。
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