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蘋果瘦肉粥的做法及功效是什么

生活百科蘋果

材料：干白木耳、紅蘋果、瘦豬肉、大米、枸杞、太白粉、鹽、雞精 。
做法：
1、 白木耳洗凈 ， 剝成小片;
2、紅蘋果洗凈 ， 去籽 ， 切成16瓣;
3、瘦豬肉洗凈，切成約1公分的厚片，再用少許太白粉拌勻備用;
4、取一深鍋 ， 加入6杯水和3杯大米 ， 以小火慢慢煮開;
5、放入白木耳、紅蘋果續煮15分鐘;
6、再加入瘦豬肉、枸杞繼續煮10分鐘后;
7、加入鹽、雞精調味料拌勻即可 。
【蘋果瘦肉粥的做法及功效是什么】蘋果瘦肉粥具有養陰潤燥、清心潤肺、補益氣血的功效 。