【板栗烏雞湯能放阿膠嗎】板栗阿膠烏雞湯是一道傳統藥膳 。把烏雞切塊，姜切片備用；鍋里水燒開 ， 烏雞塊入鍋氽燙撈出 ， 放入到瓦罐中 ， 加入黨參、紅棗、板栗；鍋里加油，下入蔥姜炒香，也加入到瓦罐中一起燉制1個半小時；最后加入阿膠、枸杞用小火燉制10分鐘 。調入鹽即可 。
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