現在正是吃板栗的最佳季節，板栗的營養價值非常高，對人體有很大的好處，那么愛美女士就有了一個問題，吃板栗會發胖嗎？很多人認為栗子中含有大劑量的淀粉和脂肪，吃栗子會引起肥胖，而又有說吃板栗減肥的說法，那么吃板栗到底會不會發胖呢？
適當地吃栗子是不會引起肥胖的 。而且栗子最適合產后媽媽減肥時食用 。栗子在最佳食用時間是兩餐之間，兩餐之間把栗子當成零食或者做成菜肴都可以 。記住，一定不要飯后大量吃栗子 。這樣很輕易導致身體攝入的熱量過多而引起肥胖的 。但是栗子生吃比較難消化，熟吃又輕易使人感覺撐，所以栗子一次不能多吃，多吃對輕易肚脹 。
栗子是很有營養價值的食物 。栗子含有大量的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可以有效防備和治療高血壓、冠心病等心血管疾病 。栗子含有豐富的維生素C，還能延緩衰老 ?？梢跃S持牙齒、骨骼的正常功能 。中醫認為栗子能夠補脾健胃，補腎強筋，活血止血 。栗子對人體的滋補功能可以和人參、黃芪、當歸媲美 。栗子又被稱為“腎之果” 。
栗子一天最好吃5到8顆，這樣堅持天天吃，能起到非常好的滋補和減肥的效果 。美眉們可以試試看哦 。吃栗子的時候要注重，鮮栗子輕易變質霉爛，而變質的栗子吃了會中毒;除此之外，栗子別和牛肉一起吃，輕易嘔吐 。
再選購栗子的時候也要注重，不要追求果肉的色澤雪白或金黃 。金黃色的果肉很有可能是經過化學處理的栗子，對身體有害 。相反，假如炒熟后或煮熟后果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生“褐變反應”所致，是正?，F象，吃了對身體沒有危害 。
吃栗子減肥要注重以下幾點天天吃栗子的數量是5到8顆 。栗子可以供應人體比較多的能量，能夠幫助脂肪代謝，但是吃栗子減肥最好是生吃 。吃糖炒栗子并不能達到減肥的功效，反而輕易變胖，栗子淀粉比較多，難以消化，因此脾胃虛弱和消化不良的人不適合多吃 。栗子做菜時難以控制食用量，因此要避免多吃 。栗子除了進補減肥外，還具有美容的功效 。將栗子皮搗散后和蜂蜜調和涂在臉上可以祛除皺紋 。
板栗的營養價值
現代科學研究發現，板栗之中含有非常豐富的營養物質，例如蛋白質、脂肪、維生素以及糖類等等，這些都是人體運轉所必須的物質 。日常多服用一些板栗，能夠起到很好的治療疾病的作用，對于一些冠心病、高血壓都具有很好的防治作用，對于便血、流鼻血等血證也有很好的療效 。小編建議老年人，最好能夠常常服用板栗，這樣不僅能夠耳聰目明，同時還能夠延年益壽 。
日常對于板栗的吃法有很多，比較常見的方法就是生吃，藥王孫思邈就非常提倡生吃這種方法，他建議老年人最好能夠天天都服用一些風干之后的生板栗，這樣不僅能夠治療腰腿酸疼的情況，同時腎虛的毛病也能夠很好的恢復;也可以將生板栗碾碎之后直接涂抹在跌打損傷或者是淤血的部位，能夠很好的恢復健康 。
除了生吃之外，也可以將板栗進行熬粥服用，也能夠強壯筋骨;也可以將板栗煨熟之后服用 。不過需要提醒廣大用戶的是，板栗這種食物雖然好吃，但是在進入我們身體之后難以消化，煮熟之后服用甚至更加輕易出現腹脹的情況，所以日常服用板栗一定要適量，避免出現消化不良的情況，假如是一些腸胃功能不是很好的人群，并不建議服用板栗 。
【常吃板栗會發胖？千萬別因誤會錯失這營養食物！】板栗生吃的好處
第一：治療腰腿無力，起到強筋壯骨作用

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