坐月子烏魚湯的做法步驟是什么?

在坐月子期間的時候,新媽媽的飲食非常重要,首先要通過飲食補充全面的營養,這樣可以促進身體的恢復,另外要注意飲食禁忌,因為吃錯了會影響奶水的質量,甚至會導致退奶,會影響正常的哺乳,這時候需要吃新鮮的水果和蔬菜,另外可以吃一些催奶湯,比如吃烏魚湯就很好,下面教大家制作烏魚湯的方法 。

坐月子烏魚湯的做法步驟是什么?

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坐月子烏魚湯的做法:蕃茄肉醬烏魚湯
材料:烏魚1尾、辣味肉醬罐頭1罐、新鮮香菇100克、蕃茄200克、豆腐2塊、蒜苗2根、水4杯、鹽1/2大匙 。做法:
1、烏魚洗凈切塊;新鮮香菇去梗切花紋;蕃茄洗凈去蒂切塊;豆腐切成8塊狀;蒜苗洗凈切斜段備用 。
2、鍋中倒入4杯水煮開,倒入辣味肉醬罐頭、作法1的所有材料及鹽以小火煮約5分鐘即可 。
坐月子烏魚湯的做法:麻油烏魚湯
材料:烏魚6塊、麻油1~1.5大匙、米酒1灌、老姜片適量、金棗糖或是桔餅少許、枸杞少許、烹大師少許、水300ml 。做法:
1、熱油鍋倒入麻油爆香老姜片(小火)姜片微縮后 。
2、放入烏魚塊煎至2面金黃 。
【坐月子烏魚湯的做法步驟是什么?】 3、沿鍋邊嗆入米酒加水,金棗糖以中小火煮滾后關小火烏魚熟透再調味(烹大師)熄火放入枸杞即可 。