紅燒豬心的做法 _生活百科

【紅燒豬心的做法】 豬心的味道也許大多數人不敢接受，因為口感不是很好，而且又屬于豬的內臟，其實豬心的味道不好是因為沒有做好，如果處理的不干凈，也會感覺到味道特別的腥，所以大家都不如學習一下關于紅燒豬心的做法，這樣可以讓豬心變得不一樣，口味上也會很好。

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3:隨后將豬心下鍋，大火快速翻炒至變色，隨后倒入料酒、醬油、白糖和食鹽上色，然后倒入一杯清水，大火將湯汁收干。
4:湯汁收的差不多的時候將紅青椒下鍋翻炒1分鐘，然后將淀粉與清水按照1:1的重量攪拌均勻后下鍋勾芡后即可盛出食用。