1、奇異果蜜瓜冰沙
健康加分:這款美味冰沙熱量低營養高,它富含維生素C和鉀,對維持骨骼和牙齒的健康十分有幫助 。如果不加糖就是一款純水果冰沙 。
所需原料(三人份):
蜜瓜:2杯(切成方塊)
青蛇果:1只(去皮、去核、切塊)
奇異果:1只(去皮,切碎)
☆砂糖:2至3湯匙(想減低熱量可減半或以蜂蜜代替)
檸檬汁:1湯匙
冰塊:1杯
蜜瓜和奇異果切片備用
(☆砂糖每100克有400卡熱量,蜂蜜每100克有321卡熱量,且營養價值更高)
制作方法:
將蜜瓜、蘋果、奇異果、糖和檸檬汁放入攪拌機攪拌成水果泥 。加入冰塊,蓋好蓋子,在混合攪拌直到冰塊和攪拌物融合成冰沙狀 。
根據喜好,還可放入切成片的奇異果和蜜瓜裝飾 。
營養成分:
熱量:110卡路里
脂肪:0克
碳水化合物:27克
纖維:3克
蛋白質:2克
2、香蕉奇異果冰沙
健康加分:毛茸茸的奇異果個頭雖小,卻對身體益處多多 。它富含維生素C和抗氧化劑,可以使皮膚緊致,促進骨骼和牙齒的健康,并預防癌癥和心臟病 。
所需材料(兩人份)
香蕉:1根(去皮,切塊)
奇異果:1個(去皮,切片)
低脂酸奶:1杯
冰塊:半杯
☆蜂蜜:2茶匙(要降低熱量可減半或不加)
制作方法:
將香蕉、奇異果、酸奶、冰塊和糖漿一起放入攪拌器攪拌成冰沙狀,然后倒進玻璃杯即可 。
(☆1湯匙=3茶匙=15毫升)
營養成分:
熱量:155卡路里
脂肪:2克
碳水化合物:28克
纖維:3克
蛋白質:7克
3、草莓香蕉亞麻籽冰沙
健康加分:在食物中添加亞麻籽是補充omega - 3脂肪酸的極佳方式,可以大大降低患心臟病、癌癥和抑郁癥的風險 。而且,多項研究也證實,節食者如果吃富含omega - 3脂肪酸的食物,腰腹會瘦得更快 。
所需材料(1人份):
中等大小香蕉:半根
冰凍草莓:半杯
脫脂牛奶或豆奶:1.5杯
☆磨碎的亞麻籽粉:2湯匙
☆亞麻籽粉在淘寶和一些健康食品商店均有銷售
制作方法:
將以上原材料放進攪拌機攪拌成冰奶昔狀即可食用 。
營養成分:
熱量:278卡路里
脂肪:7克
碳水化合物:43克
纖維:7克
蛋白質:16克
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4、花生醬香蕉冰沙
健康加分:香蕉富含鉀可消水腫,花生醬富含不飽和脂肪酸,除了美膚,還可帶來飽腹感,讓你減少吃其他零食的機會 。
所需材料(1人份)
脫脂牛奶/純豆奶:300毫升
天然花生醬:1湯匙
中等大小香蕉:1根
制作方法:
將所有原材料放進攪拌機攪拌成糊狀,再加入6塊冰塊攪拌成黏稠的冰沙狀 。
營養成分:
熱量:303卡路里
脂肪:9克
碳水化合物:45克
纖維:4克
蛋白質:16克
5、鮮杏冰沙
健康加分:香蕉富含鉀可消水腫,花生醬富含不飽和脂肪酸,除了美膚,還可帶來飽腹感,讓你減少吃其他零食的機會 。
所需材料(1人份)
脫脂牛奶/純豆奶:300毫升
天然花生醬:1湯匙
中等大小香蕉:1根
制作方法:
將所有原材料放進攪拌機攪拌成糊狀,再加入6塊冰塊攪拌成黏稠的冰沙狀 。
營養成分:
熱量:303卡路里
脂肪:9克
碳水化合物:45克
纖維:4克
蛋白質:16克
6、草莓檸檬冰沙
健康加分:馬上就是杏子上市的季節,鮮嫩多汁的杏子是做水果冰沙最好的食材 。另外,杏富含維生素A,對保持視力健康很有好處 。
所需材料(1人份)
加鈣和維生素D的強化豆奶:3 / 4杯
杏:2個,切成4塊,去皮去核
冰鎮橙濃縮汁:2湯匙
烤小麥胚芽:2湯匙
杏仁:1 把
香蕉:1根
制作方法:
將所有材料放入攪拌機攪拌成冰沙狀即可 。
營養成分:
熱量:394卡路里(若嫌熱量過高,可不加杏仁)
脂肪:10.5克
碳水化合物:63克
纖維:7克
蛋白質:17克
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