心臟不好的人最適合喝兩種粥!

心臟不好的人最適合喝兩種粥!

生活中有一些人雖然沒有患上心臟血管疾病 , 但在體檢的時候也被醫生告知心臟不是很好 , 需要在平時生活中多加小心 。對于這類人來說 , 健康飲食尤為要害 , 今天小編就來給大家推薦兩款適合心臟不好的人食用的兩款粥 。
【心臟不好的人最適合喝兩種粥!】苦瓜糯米粥
原料:苦瓜半根 , 圓糯米1杯 , 清水4杯 。
做法:先將苦瓜洗凈 , 去瓤后切丁 , 在鹽水中浸泡5分鐘 , 這樣可減少苦味 。假如喜歡這種苦味 , 可用涼水浸泡 , 同時放入冰箱中冰鎮30分鐘 。這樣做出的苦瓜色澤晶瑩碧綠 , 口感好 。糯米也用涼水浸泡1小時 , 然后將清水與糯米同放鍋里煮 , 慢火煮至米黏稠 , 加入苦瓜和少許冰糖 。小火再煮5分鐘即可 。
作用:降脂減肥 , 敗火解暑 。紅豆薏米粥原料:薏米、紅豆各1/2杯 , 清水10杯 。做法:將薏米、紅豆淘洗干凈 , 在清水中浸泡4小時 。然后放高壓鍋中 , 加清水 。大火煮至高壓鍋上氣后 , 轉小火煮20分鐘 。喝的時候 , 可放適量白糖或蜂蜜調味 。
作用:紅豆在中藥學中又稱赤小豆 , 具有利尿消腫的作用 , 與清熱利濕的薏米同食 , 功效更強 , 適合有輕度水腫的心臟病患者服用 。
生滾魚片粥
原料:鮮魚片50克、大米1杯、雞湯5杯 , 姜絲、蔥花、胡椒粉、淀粉適量 。
做法:鮮魚片洗凈后用胡椒粉、淀粉和鹽腌10分鐘 , 大米用水浸泡半小時 。然后將雞湯(也可以用清水)與大米一起煮至粥黏 , 加入姜絲、胡椒、味精和鹽 , 轉大火將粥煮沸 。同時加入腌制好的魚片 , 持續煮3分鐘后熄火 。食用時放蔥花 。
作用:降脂開胃 , 補充營養 。
那么這兩款粥到底有哪些功效呢?據健康飲食專家介紹說 , 這兩款粥主要的功效就是防備心臟類疾病 , 而且可以很好的保護心臟健康 。當然 , 沒有心臟隱患的人群也非常適合喝這兩款健康粥 。