百香果運輸凍了以后還能吃嗎

可以吃,但是冷凍之后會失去一部分營養 。百香果保存時間隨著溫度的變化而變化,溫度低于0度,可能會發生冷害,所以百香果鮮果不適合直接放至冰箱冷凍室,但可把百香果果肉挖出,保存于冰箱冷凍室,可長達數月以上不壞 。
【百香果運輸凍了以后還能吃嗎】雞蛋果(學名:PassifloraeduliaSims),又名百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,長約6米;莖具細條紋 , 無毛;花瓣5枚 , 與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色 , 頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4厘米,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形 ?;ㄆ?月,果期11月 。