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不是稀有，韓國(guó)和日本是全球人均消費(fèi)海帶最多的國(guó)度 。常吃海帶健康長(zhǎng)壽，所以韓國(guó)習(xí)慣在懷孕、生日時(shí)喝海帶湯 ， 一方面是保?。?同時(shí)又有健康長(zhǎng)壽的好意頭 。
【海帶在韓國(guó)里珍貴到什么程度】海帶，是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法 。海帶褐藻綱，海帶科 。孢子體大型，褐色，扁平帶狀 ， 最長(zhǎng)可達(dá)20M 。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀 。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成 ， 葉片下部有孢子囊 。具有黏液腔 ， 可分泌滑性物質(zhì) 。固著器樹狀分支 ， 用以附著海底巖石 。生長(zhǎng)于水溫較低的海中 。中國(guó)北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產(chǎn)量居世界第一 。富含褐藻膠和碘質(zhì)，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業(yè)原料 。其葉狀體可入藥 。

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