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山東美食及地點(diǎn)：淄博的周村燒餅、泰安的豆腐、 萊蕪的炒雞 。
淄博的周村燒餅：
周村燒餅源于漢代的“胡餅”，該燒餅結(jié)合焦餅薄、香、脆的特點(diǎn)，加以改進(jìn)，創(chuàng)造出膾炙人口的大酥燒餅 。
周村燒餅的特點(diǎn)：薄如紙片，以薄、香、酥、脆著稱 。
【山東什么地方的東西最好吃】泰安的豆腐：
豆腐是山東泰安的地方傳統(tǒng)名吃，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的四季菜 。泰安的豆腐有“泰安三美，白菜、豆腐 、水”之譽(yù) 。
萊蕪的炒雞：
萊蕪炒雞是山東萊蕪的一道傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜系 。萊蕪炒雞起源于上世紀(jì)八十年代 ， 有三十多年的炒制歷史 ， 尤其“魯香齋”牌炒雞，成為當(dāng)?shù)卣淦罚斚泯S炒雞是尊承傳統(tǒng)工藝，采用散養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)萊蕪黑公雞為原料，經(jīng)過名廚精心炮制而成 。

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